Restaurang
I vår nyrenoverade restaurang serverar vi alltid vällagad mat på bra råvaror, oavsett om gästerna är barnfamiljer, skolklasser, konferensgrupper eller bröllopsgäster. Vi har hållbarhet i fokus med högkvalitativa nordiska råvaror och tallriksservering istället för buffé för att minska matsvinnet.
Inredningen är en blandning av återbruk och återanvändning, källarfynd och hemmabygge. Lokalen påminner om en fransk bistro från sent 1800-tal och är en medveten flört med tiden då Tom Tits inspirationskälla Arthur Good levde och verkade.
Den som kan sin Tom Tits- och Södertäljehistoria, kommer att känna igen flera inredningsdetaljer som tagit plats i restaurangen. På ena väggen lyser den stora neonkylt, i form av en hand, som i decennier prytt fasaden på Tom Tits Experiment. Fastighetens industrihistoriska arv kan skymtas i kaffekoppar från tidigare Svenska Centrifug AB och i taket pryder den välkända PET-kristallkronan sin plats.
Lunchmeny vecka 3
Måndag
Raggmunk med stekt fläsk & lingonsylt
Pasta med kräftor, tomat & friterad lök
Tisdag
Torskrygg med sabayone, grönsaker & potatispuré
Linguine med rostbiff, vitlök & krispig purjolök
Onsdag
Pannbiff med svampsås & klyftpotatis
Pasta med kyckling, soltorkadtomat & ruccola
Torsdag
Kyckling Tikka Masala med Raita & ris
Pasta med biff, champinjoner, vitlök & grädde
Fredag
Rostbiff med potatisgratäng & rödvinssås
Pasta med räkor, citron & dill
Dagens husman – 139:-
Dagens pasta – 129:-
Tomtits – À la carte
Selleribiffar, spetskål, miso, ris och soja. Vegan 149:-
Inkl. Sallad, bröd, vispat smör, nyrostat kaffe & kanelbulle.
Välj en bemannad kassa om du har matpreferenser eller allergi.
Restaurangens lunchservering är öppen mellan 11 och 14.
