Svampodlingen
Köp

Svampodlingen

Biologi,Ekologi,Södra parken
Kan man odla svamp? Ja, man behöver rätt underlag och rätt startmaterial. Här testar vi att odla igelkottaggsvamp och ostronskivling på två olika underlag.

Visste du att man kan odla svamp? I ”Svampodlingen” odlar vi ätbar svamp. Det som behövs är att du köper mycel och ger dem rätt underlag att växa på. Vi har köpt mycel på plugg och i sågspån.

Man delar in svamp i mycel och svampen vi ser. Mycel är ett nätverk av trådar som döljer sig under mark och i träd där svampen växer. Det vi ser av svampen är själva fruktkroppen. Om du jämför med ett äppelträd är trädet mycelet och svamparna är äpplena.